My Lovely Catss
@ Pity pity
每當有朋友來我們家
或是有師傅工人來進行工程
我家的貓咪大爺都要被困在地下的房間
因為兩隻膽小鬼,看到陌生人都會亂跑亂逃
怕牠們不知往那裡跑,最後跑了出街
那就非常危險的啦~
每次bili bala被困房中
小嘉由屋外的窗看看牠們情況時
Bala都會立刻跑過來
不停撒嬌想離開房間…
bala:我要離開這裡哦~~~
小嘉:你撒嬌都沒用,伸脷都引誘不了我的...XDDD
2012/3/20
My Lovely cat ... bala @ 18.03.2012
2012/3/16
My Lovely Garden ... 可愛的蘋果花@15.03.2012
My Lovely Garden
@ Apple Tree
昨天在在
德仔(大判的同事)還未到
到花園淋淋花,看看種子生長情況…
再看看…
咦!!叔仔的蘋果樹又多了一些花~~
但…之前謝了的花都很快落了
沒有一個能成功生長成蘋果
不過看到有一朵剛謝不久的花
正努力變成蘋果
希望它成功啦!!
同場加映...
99種的辣椒仔~
My Lovely Home @ 換星盆喇!!!! ... 15.03.2012
My Lovely Home
@ New Sink!!!
等了很久哦!!!
真的有一年那麼久呀!!!
我們家的星盆終於可以換了!!!!
哈哈哈!!
這個舊的星盆終於可以退役了!!! 首先要將舊星盆連附近的台面石cut走 Cut出來的粉… 新的星盆… 這個星盆比舊的大一點點 但…內籠較方,而兩盆之間的間隔位較細 所以空間大了一點 最最最緊要… 這個星盆比舊的型一點 舊那個…真的很老土呀!!!!!!!!
其實這個星盆都蠻污糟...因為...知道它"命不久已"所以都懶得打理
大判留下的吸應機...看到原來地磚的顏色,就可以估到有多少"白粉"在地面~
雖然盡量包好櫃邊...但...那些塵很恐怖!!!
師傅走後,小嘉以"阿信的故事"放式抹樓梯
估不到...連三樓轉了角的樓梯都有白色粉>~<救命呀!!飛到整間屋都是!!!
星盆已在廠接駁好~
接駁到台面...
其實新的星盆跟的會有少少隙位
而裙邊位都有一點突出
但當膠水乾了後,
師傅們開始打磨!!!
因為有點點色差
再加上舊有的台面石有少少漬(因為不小心,有時有些東東留下顏色在台面)
師傅幫我們整個台面都打磨一次
可想而知場面有多壯觀!!
我在大門口看入屋
是沙塵滾滾...完全不能走入屋內的!!!
新的水龍頭和濾水器
今天可以安裝了~~~~
昨天的喉師傅
說我們這個水龍頭quality很不錯~
實在太好了!!!
(P.S.上進有興趣買3M的慳水龍頭...等小嘉研究研究)
2012/3/14
My Lovely Dinner @ 13.03.2012
My Lovely Dinner
@ 西蘭花&紅棗杞子雞翼
經過上星期的徹底失敗
小嘉今個星期繼續努力
感謝天父…有點點的進步~~~
西蘭花只用清水浸了約半小時
本來打算下鹽的…但看到說鹽會令農藥滲入到菜裡
看看…西蘭花不像有什麼蟲…
應該是下了農藥的..
所以…浸久一點煮爛一點
雞翼是星期天就拿去解凍 解了一個多小時候 就糖呀,鹽呀,生粉,豉油,酒亂下一通… 紅棗和杞子都是昨天才下 所以…紅棗杞子的味道不太濃 反而..酒味還有一點點… 看看下次連紅棗和杞子也星期天下好了~
今晚是這星期最後一天煮飯日
會煮...墨汁意粉,在city super買了一瓶黑松露白汁(不要誤會很貴,只要幾十塊$$啦)
還有之前BBQ上進的同事留下的急凍帶子...牛油蒜容焗帶子
最後是紅腰豆甘筍猴頭菇湯...不知味道如何呢~~~
2012/3/8
My Lovely Garden ... 花花草草@08.03.2012
My Lovely Garden
@ Apple Tree
到於種花種草
突然興致大增~
上網見其他人種cherry
好想種…但可惜係…
香港的天氣並不適合
香港太熱了…
唯有…繼續專心花園的樹
繼續發掘其他可以種的樹啦~
可憐的繡球花
葉子很新鮮似的~
希望可以健康長大原先很強壯的
分盤後,原打算再長大一點
就種到地上
但….可惡的lulu和狍乸仔
將它咬到體無完膚
但…想不到繡球花意志頑強
給咬到只剩下少少樹幹
都可以再度生出新葉
Wow~
花園的爛地又向變為漂亮草地邁向一步
這幾天間中下著毛毛雨
花園的草草都長長了很多
真的看到有淺淺一片片的超短草地~
嬸仔的蘋果樹生長得… 應該算是不錯吧~
雖然看上去還是光禿禿的
但…已經有樹葉長出來了
小嘉在討論區看到
有人說香港很難種蘋果樹
因為天你不夠凍,開不了花
但…這蘋果樹
開了好幾朵花了
蘋果的花很漂亮
清清淡淡的淺粉紅色
之前開了四朵花
還以為會大4個蘋果
但….看到其中三朵的疑似果實乾掉了
剩下的這一個
你要加油哦!!!
另外,星期日買的種子…
沒想到都發芽了!!!!!!!
最最驚喜是…
09年去new zealand捨的fox tail種子
都好像發芽哦!!
不過實在太太太少
不知道是不是真的在發芽
還是….野草呢??
期待哦~
同場加映
村裡的一個叔叔起近村屋
因地形關係
斬了好幾棵幾十年的荔技樹
小嘉和上進去看叔叔屋的進度時
(無錯,上進條村的三姑六婆四叔公)
(好喜歡無事就逛逛別人正建築當中的村屋=.=)
看到斬下的樹幹很粗很漂亮
於是小嘉建議好好利用
托回花園做小木椅
得到叔叔的同意….
我們又有新戶外”傢俬”了~
2012/3/7
My Lovely Garden ... New Members @ 07.03.2012
My Lovely Garden @ New Members
見到花園個花架仲有一層係未放花
一直都心思思
好想買多幾盆塞爆佢
可惜睇嚟睇去都未有心水既靚花
之前係紅磚屋睇中盆好靚既海棠玫瑰
不過…個店主話大人買咗
(不過買左之後成幾十日都未拎=.=)
於是…對海棠玫瑰念念不忘
終於….
前幾日行開伯娘幫襯開既舖
見到返多咗少少花
於是終於買咗三盆喇!!
第一盆係金魚花
呢種型既花花小嘉好鍾意
尤其是白色,淺淺既綠色+淺淺既黃色
好靚…..咁茂盛既一盆都係$15大元!!
問咗老闆,佢話呢D花係開完可以再開
唔係開完就byebye,只不過記得D花謝咗要剪咗佢
第二盆同第三盆就係….
海棠玫瑰喇!!!!!!!
其實兩盆都有少少殘
不過…見佢有好多花蕾
小嘉最鍾意係橙色呢個色既海棠玫瑰
不過間舖得一盆
所以就要咗另一個少少粉紅色
每盆盛惠$30大元
拆袋時…嘩!!!
D花瓣仲勁過落葉
仲有 一兩 塊葉係爛咗
估計係屈係個袋裡面太多
焗到D花又謝葉又爛
希望佢呢家吸到新鮮空氣會好D啦!!!
P.S.三盆花上進都換咗盆
因為個盆又細D花又大棵仲要D泥勁少
所以….園丁上進就幫忙換盆喇~
來個全家褔^^
2012/3/6
My Lovely Life ... 第一餐可歌可泣的煮飯仔@03.03.2012
My Lovely Life @ Dinner
剛過去的星期日
終於開始自己煮自己飯了~
第一次正式煮大餐
小嘉雄心壯志
適逢星期日
可以有多少少時間準備
於是準備了三餸一湯
完成大餐
賣相…不過不失吧…
但….
首先,這個金沙豆腐…
看別人的blog,明明是一磚磚很完整
但…不知道是否豆腐太多
根本沒有煎的效果
似是炆熟豆腐…
其次…明明別人的blog說
蒸熟鹹蛋黃搗爛
放在鍋中煎,蛋黃會變溶起泡
但…我的鹹蛋煎來煎去都沒有要溶的
更要說起泡…
於是…算吧
只要熟變可…所以弄碎了的”炆”豆腐
跟煎不溶的鹹蛋黃亂炒一通
出來…唔…味道蠻清淡啦~
第二道菜…
這個不是小嘉準備
而是…BBQ後留下來的物品
大炒一通…味道
還可以吧…
不過太多蒜…有一點辣味
第三道菜…
腐乳蒸雞翼
這個菜……..大大大大大失敗呀!!!!
原來…解凍要個多小時
小嘉只解了半小時
腐乳又不夠味醃料又不夠多
蒸完出來,不知是否沒解凍好
好像永遠蒸不熟似的
翻蒸翻蒸再翻蒸…
終於好像熟透了…
一吃下去…OMG!!!!!!!!!!!
好難食呀!!!!簡直食熱的雪藏雞翼
下場….一隻雞翼也沒有留低
全送到lulu和狗乸仔的口>~<
最後湯…
這個小嘉一邊煲一邊想
味道可能會很淡…
就好像清水加材料一樣
但…卻最有驚喜…超超超好味!!
材料就只有兩條蘿蔔,一大堆栗子,30大元排骨
最後…再加多三條花膠筒
煲滾再放真空煲
真空煲一個多小時
買個煲險再煲多一會
結果…真的出乎意料之外的好~讚呀!!!
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